Si usted o un ser querido ha enfermado gravemente y sospecha de una intoxicación alimentaria, nuestros abogados expertos en intoxicaciones alimentarias de Chicago están aquí para buscar justicia en su nombre. Los casos graves de intoxicación alimentaria pueden requerir hospitalización y el consumo de alimentos contaminados a veces puede causar la muerte. Nuestro equipo de abogados especializados en lesiones personales presentará demandas por intoxicación alimentaria para obtener una indemnización completa y justa en su nombre. Llame hoy para una consulta gratuita.
En este artículo
Brote de E. coli Octubre, 2024
Un brote multiestatal de E. Coli relacionado con McDonald's ha llevado a la cadena a retirar ciertos ingredientes de los menús después de que 49 personas enfermasen en 10 estados. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades(CDC) informaron de que 10 personas fueron hospitalizadas, una sufrió insuficiencia renal y otra falleció. Es probable que el número real de casos sea superior al notificado, ya que muchas personas se recuperan sin recibir atención médica.
Si ha sufrido una enfermedad grave después de comer en McDonald's, llame hoy mismo para hablar de su caso con nuestros abogados especializados en intoxicaciones alimentarias de Chicago. Usted puede ser elegible para una indemnización que incluye salarios perdidos, gastos médicos y más.
¿Tengo un caso de intoxicación alimentaria?
Si usted o un ser querido ha sufrido una intoxicación alimentaria que requirió tratamiento médico, es posible que tenga una reclamación válida de indemnización por intoxicación alimentaria. Nuestros abogados de seguridad alimentaria de Chicago investigarán a fondo las circunstancias que rodearon su enfermedad para determinar la responsabilidad y buscar justicia en su nombre.
Algunos factores que pueden contribuir al éxito de una demanda por intoxicación alimentaria son:
Pruebas que relacionen su enfermedad con un restaurante o producto alimenticio concreto
Prueba de contaminación mediante pruebas de laboratorio
Historiales médicos que detallen la gravedad y las repercusiones de su enfermedad
¿Cuáles son los casos comunes de intoxicación alimentaria?
La intoxicación alimentaria, o enfermedad transmitida por los alimentos, está causada por el consumo de alimentos o bebidas contaminados. Puede producirse en cualquier fase de la producción alimentaria, desde el cultivo hasta la preparación. Las causas más comunes de las enfermedades transmitidas por los alimentos son:
Enfermedades de origen alimentario causadas por bacterias
Estos son los culpables habituales de los brotes de intoxicación alimentaria:
La salmonela es el tipo más común de intoxicación alimentaria, generalmente causada por el consumo de carne, aves, huevos o productos lácteos no pasteurizados contaminados.
E. coli se encuentra en aves de corral crudas o poco cocinadas, carne cruda o poco cocinada, o productos contaminados.
La listeria suele encontrarse en charcutería, quesos blandos y productos lácteos no pasteurizados.
Virus causantes de enfermedades transmitidas por los alimentos
Varios virus pueden provocar intoxicaciones alimentarias:
El norovirus es muy contagioso y suele propagarse a través de alimentos o agua manipulados incorrectamente.
La hepatitis A está causada por el consumo de alimentos o bebidas contaminados con materia fecal de una persona infectada.
Contaminación de los alimentos por parásitos
Estos tipos de parásitos pueden causar enfermedades graves:
La toxoplasmosis puede contraerse por comer carne poco hecha o manipular arena para gatos.
La triquinosis está causada por la ingestión de carne de cerdo o de caza cruda o poco cocinada.
Toxinas en alimentos contaminados
Algunos tipos de bacterias producen toxinas que pueden provocar intoxicaciones alimentarias:
Clostridium botulinum produce una potente toxina que se encuentra en alimentos enlatados o conservados de forma inadecuada.
Staphylococcus aureus puede producir toxinas en alimentos como carnes, ensaladas y productos lácteos si se dejan a temperatura ambiente durante demasiado tiempo.
¿Cuáles son las causas de las enfermedades transmitidas por los alimentos?
La intoxicación alimentaria puede deberse a una mala manipulación de los alimentos, a temperaturas de almacenamiento inadecuadas y a la contaminación durante el procesado o el envasado. Las causas más comunes pueden ser:
Contaminación cruzada: Transferencia de bacterias entre alimentos por manipulación inadecuada.
Condiciones insalubres: La falta de higiene en restaurantes o tiendas propaga bacterias nocivas.
Cocción inadecuada: No cocinar a las temperaturas recomendadas, permitiendo que las bacterias sobrevivan.
Retirada de alimentos: Productos contaminados que llegan a las estanterías debido a una supervisión y unas medidas de retirada inadecuadas.
Síntomas de intoxicación alimentaria
Una víctima de intoxicación alimentaria puede experimentar:
Náuseas
Vómitos
Diarrea
Dolor abdominal o de estómago
Fiebre
Los síntomas de los alimentos contaminados pueden aparecer en cuestión de horas o días y oscilar entre leves y graves; algunas víctimas de intoxicación alimentaria requieren atención médica inmediata u hospitalización.
Comente su caso con un abogado especializado en intoxicaciones alimentarias
Si ha sufrido una intoxicación alimentaria debido a una manipulación incorrecta de los alimentos, póngase en contacto con nosotros en The Kryder Law Group, LLC Abogados de accidentes y lesiones . Podemos ayudarle a determinar si los responsables de su enfermedad fueron alimentos contaminados.
En una consulta gratuita, revisaremos su caso, le explicaremos sus opciones legales y responderemos a sus preguntas.
Si usted o un ser querido ha enfermado gravemente y sospecha de una intoxicación alimentaria, nuestros abogados expertos en intoxicaciones alimentarias de Chicago están aquí para buscar justicia en su nombre.
7,5 millones de dólares
Recuperación para un trabajador de la construcción lesionado cuando una pared de soporte cayó y lo golpeó. (La indemnización más alta registrada por una lesión en la construcción en el condado de DuPage en ese momento).
3,2 millones de dólares
Recuperación para un trabajador de la construcción lesionado al caer en una zanja de cimentación descubierta, siendo la indemnización más alta registrada por una lesión en la construcción en el condado de McHenry en ese momento.
3millones de dólares
Recuperación para la familia de un hombre atropellado por un camión de la basura que realizaba un giro ilegal.
2,2 millones de dólares
Recuperación para un vendedor herido en una colisión automovilística.
2millones de dólares
Recuperación de un hombre atropellado por un vehículo que circulaba a gran velocidad mientras esperaba el autobús de la CTA.
1,5 millones de dólares
Recuperación para un camionero que fue golpeado por otro coche en la autopista mientras su vehículo estaba inutilizado.
1,4 millones de dólares
Recuperación para un programador informático que resbaló y se cayó en el lavabo del trabajo.
Recuperación para un peatón atropellado por un vehículo en un aparcamiento. En ese momento, esta fue la segunda recuperación más alta registrada en el condado de DuPage por una lesión similar.
$800,000
Recuperación de una demanda por homicidio culposo contra una empresa de camiones. La empresa negó estar implicada en la colisión.
$660,000
Recuperación para un camionero que se lesionó mientras descargaba su remolque.
$550,000
Recuperación para una persona que resbaló y se cayó en una tienda de comestibles.
$550,000
Recuperación para una mujer que se lesionó el cuello en una colisión automovilística.
$500,000
Recuperación para un peatón que fue atropellado por un vehículo cuando estaba parado en la acera.
$460,000
Recuperación para un camionero que tropezó y se cayó en el aparcamiento mientras hacía una entrega.
$450,000
Recuperación de una auxiliar de odontología que resbaló y se cayó en el trabajo sobre una acumulación no natural de hielo.
$425,000
Recuperación para un trabajador sindical atropellado por un vehículo que circulaba a gran velocidad.
$425,000
Recuperación para un pasajero de un vehículo golpeado por un conductor inexperto.
$415,000
Recuperado para una mujer que requirió cirugía de cuello después de agravar una lesión en el cuello existente en un accidente de camión.
$400,000
Recuperación de un técnico de laboratorio herido mientras transportaba material.
$370,000
Recuperación para un trabajador de la construcción herido por un equipo defectuoso en una obra.
$315,000
Recuperación para un automovilista golpeado por la caída de un poste de electricidad.
$310,000
Recuperación para una persona lesionada en una colisión de vehículos de motor.
$300,000
Recuperación de un ciclista atropellado por un vehículo.
$250,000
Recuperación de una joven atropellada por otro vehículo.
$250,000
Recuperación para una mujer que sufrió la amputación parcial de un dedo y otras lesiones en un accidente de tráfico con vuelco. (Límites de la póliza)
$250,000
Recuperación para un hombre herido en una colisión de vehículos de motor.
$250,000
Recuperado para una mujer de 60 años implicada en un accidente de coche. (Límites de la póliza)
$250,000
Recuperado para un hombre atropellado por un semirremolque mientras conducía un kart.
$240,000
Recuperación para el lesionado atropellado por otro vehículo.
$235,000
Recuperación para una persona lesionada en una colisión de vehículos de motor.
$235,000
Recuperación de una empleada de inventario herida al caerle encima una estantería.
$219,000
Recuperación de un cliente de un restaurante que resbaló y se cayó en el baño.
$200,000
Recuperado para un empleado de una aerolínea atropellado en la pista del aeropuerto internacional O'Hare.
$190,000
Recuperación para una persona lesionada en una colisión de vehículos de motor.
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Recuperado para un niño herido por fuegos artificiales en una celebración del 4 de julio.
$170,000
Recuperación para una persona lesionada cuando resbaló y se cayó al salir de una gran tienda minorista.
$150,000
Recuperación para una mujer que se fracturó una pierna al ser atropellada por un vehículo.
Latisha S.
Un servicio estupendo. Me ayudaron a conseguir mi dinero, y todo el mundo fue muy agradable a pesar de que el seguro de salud tomó un tiempo. Todo estaba en el punto en el lado de Kryder.
134 North LaSalle St., Suite 1515 Chicago, IL 60602Cómo llegar
Acuerdos y veredictos
$7.5M
Recuperación de 7,5 millones de dólares para un trabajador de la construcción herido en la obra
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$1.4M
Recuperación de 1,4 millones de dólares para un programador informático herido en un resbalón y caída
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